最近、めっきり食欲が落ちたので、日本食を買いに、中華食材店に行きました。最近、あまり日本食の品揃えが良くないのですが、ここがクレモナ唯一のお店なので仕方ないです。





お豆腐もゲットしました。さっそく、調理。



メルカートで、お野菜と果物もゲットしました。おりんごが小ぶりですが、おいしかったです。

先日は、ちょうどグレープフルーツのブログアップ中にハプニングが、、、。ブログには、続きがあったのですが、それどころではなくなってしまいました。犯人は、、、。



サソリとその仲間たち（ヌコ)。おいしくリコッタのケーキをいらだいていたところ、ふと気がつくと、ガブリエルさんが、何かで遊んでいました。
居間の真ん中に、サソリ。頑張って瓶で捕獲しました。クレモナには、サソリがいます。今まで何回かお引越しをしましたが、どのお家でも遭遇しました。ただ今回は、猫に追われて、サソリさんも必死で、動きが早くてびっくりしました。イタリアで遭遇するサソリは、基本的に刺されてもそんなに毒性は強くないらしいです。蜂に刺されるより軽いとのこと。それに、普通に生活していて刺されることは、ほぼないそうです。でも、サソリってフォルムが強そうで、怖いです。足が8本もあるので、走るととても速かったです。

 

アップしようとしていた、エッセルンガ（スーパー)のリコッタケーキ。



こちらも、アップしかけだった、、、ジョイント始めました。

昨夜は、グレープフルーツゼリーを作りました。ピンクグレープフルーツの果肉もいれました。パンナコッタに使ったゼラチンが微妙に残ったので、消費しました。夏って感じです。思いのほか、ジュースに苦みがあり、甘さが足りなかったので、次回作ることがあったら、お砂糖を増量しようと思います。